ŞARAP GÜNCESİ

Kavaklıdere Şarapları'nın 60. yılı şerefine 1987 yılında üretilmeye başlanan Selection kırmızı, Elazığ'ın Öküzgözü ve Diyarbakır'ın Boğazkere üzümlerinden imal edilen güzel bir kupaj. 2015 serisinde de kuru kırmızı meyve ve baharat aromaları ile burunda zengin ve kalıcı bir aroma bırakan, içimi yumuşak ve kaliteli bir tadıma sahip. Şişelenmeden önce Fransız meşe fıçılarda 8 ay dinlendirilen şarabın alkol oranı da %13,5 düzeyinde. Selection ayrıca 12-18 santigrat derecede saklanılarak yıllanmaya da uygun.  Baharat soslu kırmızı et yemekleri, ızgara yağlı etler ve peynirlerle uyum sağlayabilecek bu şarabın karakterini daha iyi koruyabilmek için kısıtlı filtrasyon uygulandığını ve bu nedenle zamanla tortu oluşturmasının da doğal olabileceğini hatırlatmakta fayda var. Son tahlilde Migros marketlerden alınabilecek en iyi Türk şaraplarından biri Kavaklıdere Selection. 2019 Nisan Ayı Promosyonlu Fiyatı : 73.43₺  Şarap Güncesi Puanı : 8.0/10

Pamukkale Şarapçılık'ın fiyat/performans bazında popüler kırmızı şaraplarından olan Sava Classic, 2018 yılında yine kupajını değiştirmiş. Denizli'nin Güney ilçesi mahsülü. Shiraz ve Öküzgözü üzümlerinden imal edilen kırmızı sek şarap; %12,5 alkol oranıyla tam bir bütçe şarabı. Et veya peynirle tüketilebilecek bir sofra şarabı olan Sava Classic'in, etiketinde 16-18 santigrat derecede içimi öneriliyor. 2017 serisinin daha üzerinde, 2016'ya yakın bir fiyat/performans sunan 2018'in Sava kırmızıları, Carrefour marketlerden temin edilebilir. 2019 Nisan Ayı Fiyatı : 24.95₺  Şarap Güncesi Puanı : 6.5/10

Pamukkale Şarapçılık'ın 2017 serisini Güney bağlarında yetiştirilen Shiraz, Kalecik Karası ve Cabernet Sauvignon üzümlerinden ürettiği kupajı Trio, geçmiş serileriyle de birçok organizasyonda ödüllendirilmiş, Vedat Milor'un da tavsiye ettiği başarılı bir şarap. İçimi oldukça yumuşak ve şarap sevmeyen bünyelerin bile tadımından memnun kalabileceği Trio, dana kuşbaşılı yemekler, bolonez soslu makarnalar, piza, tavuk ve etli salatalarla uyum sağlayabiliyor. Ön burunda kestane, mürdüm eriği, dağ çileği ve kiraz gibi kırmızı meyve kokuları, damakta kasis  hissi bırakan Anfora Trio zarif asit ve tanen dengesiyle orta gövdeli, dengeli bir şarap. Ayrıca etiket bilgisinde de 16-18 santigrat derecede havalandırarak servis edilmesi tavsiye edilmekte. Migros marketlerden temin edebileceğiniz, ve fiyatının hakkını fazlasıyla veren, mutlaka denemeniz gereken bir şarap Anfora Trio Kırmızı. 2019 Nisan Ayı Promosyonlu Fiyatı : 36.90₺  Şarap Güncesi Puanı : 8.0/10